中新网四川新闻10月15日电(记者 何浠)由成都市人民政府主办、成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办的2019成都国际美食节火热来袭。作为被联合国教科文组织授予的“国际美食之都”，10月15日至10月20日期间，成都将以“国际美食之都”之名，以美食为媒，邀请全球“好吃嘴”共赴美食盛宴，届时全城将掀起一场场美食狂欢。

　　据悉，本届美食节将重磅推出“一赛、一展、一盛典”三大亮点主题活动，加上五大分会场、10余个美食体验区、全城千个商家点位助力，展现成都“海纳百川”的多元化、国际化美食，进一步引领成都美食与国际美食文化的融合发展，以全球视野大力发展成都美食文化产业。

　　作为2019成都国际美食节的重头戏之一，此次国际美食大厨邀请赛备受瞩目。此前，2019成都国际美食节已面向全球发出邀请，力邀具有一定履历、且在业内获得过殊荣的优秀厨师前来秀技。短短两周时间，众多大厨前来“应战”，其中不乏美国、意大利、日本、印度主厨等国际面孔。

　　10月15日下午，一场酝酿已久、声势浩大的国际美食大厨邀请赛精彩上演，来自美国、加拿大、意大利、法国等50余位中外大厨携自己的独门拿手好菜在四川旅游学院开启一场现场厨艺大秀。

　　此次美食节的另一盛大活动，则是重磅打造了一个夜间消费风情街区。16日晚，2019成都国际美食节夜间市集将在铁像寺水街首度沸腾开市，这里将开启为期五天的国际版“深夜食堂”，新的夜晚网红打卡地即将诞生。

　　美食展现场，首次设立各具特色的四大展区，给市民及游客带来一场深度“舌尖”体验：美食体验展区，能尝遍成都22个区(市)县的特色小吃以及一国际美味：北美精华餐厅的正宗美式烤肉、“网红”元气寿司家的日本料理、定制版可口可乐……天府风味展区，成都地标性食材扎堆，任你挑选；“美味方舟”慢食主题展区，全球各地大厨带来的美味让你大开眼界；周边文创展区，则展示来自全球的各类美食文创衍生品，琳琅满目新奇有趣又好玩，精准承包夜间潮耍吃喝新需求，堪称吃货们的“天堂”。(完)

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